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根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知，机因机场紧急降落2020年至2022年，机因机场紧急降落和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。随着消费降级，系统此前定位中高端的和府捞面处境并不占优，即便当前已经下调了产品价格，但与其他面馆相比依旧不便宜。

据窄门餐眼数据，故障截至目前，故障粉类行业中，已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌，鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。日本开放加盟后的和府捞面也在迫切寻求联营人才。据其官网介绍，成田PickME咖啡热食一杯拉面阿兰家兰州牛肉面财神肉串等新模型也在不断孵化打磨中。

摘要：波音货液压从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。但是面馆品牌中，机因机场紧急降落除了兰州拉面没有一家破千的，截至4月2日，五爷拌面现有门店996家，李先生牛肉面957家，和府拉面558家，遇见小面269家。

2023年12月，系统和府捞面举办的发布会上，系统其品牌创始人李学林对外表示，和府捞面主流产品价格调了好几轮，整体调低了20%到30%，目前，以会员价看，公司20元到30元价格带的产品占比为50%。

瞄向下沉市场随着消费环境的变化，故障和府捞面也选择了降价迎合市场。根据窄门餐眼数据，日本和府捞面人均价格为32.85元，日本五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。

根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知，成田2020年至2022年，成田和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。除了行业内部竞争压力，波音货液压整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压，波音货液压比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业，鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。

在被资本热捧的同时，机因机场紧急降落和府捞面的业绩却并不尽如人意。华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者周梦婷黄兴利北京报道从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，系统知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。

(责任编辑：岳阳市)